社会福祉法人真正福祉会　ドリーム保育園｜沖縄県本部町

早いもので今年もウニムーチーの季節になりました。餅粉とこしあんにふかした紅イモを一緒にこねて、さんにんの葉で包みます。2歳から4歳児の異年齢が入り混じっての活動は賑やかで楽しいひと時となり、子どもたちの小さな手で一生懸命こねたお餅は香ばしく美味しいウニムーチーになりました。